En blogg om vårt "everydaylife in Palma", personlig utveckling, hälsosam mat, ayurveda, yoga och om lycka.


Leave a comment

Mat är njutning….

Sommaren har äntligen kommit till Mallorca och flip flopen har åkt fram igen.

För oss har det varit händelserika veckor och nu är det klart att vi flyttar till Establiments i Juni.
Som jag längtat efter ett hus på landet med egna fruktträd.
Jag har ju särskilt önskat citronträd och när vi besökte huset förra helgen så såg jag att där faktiskt fanns ett litet citronträd framför köket.
“Så du kan plocka egna citroner lätt när du står i köket och lagar paella” sa den trevliga mannen som äger huset. Dock var där inga citroner på trädet 😉 men vi ser om vi kan pyssla om det så det får fart.
Ägaren lovade mig att han kunde fixa mer citronräd och även avocadoträd om jag ville….
Ja tack ❤ Kan det bli bättre?
Så nu förebereder vi för flytt. Rensar prylar och planerar hur vi ska ha det.

Äntligen börjar jag känna ett lugn inombords och inspirationen pockar på.

Denna vecka har det varit mat i fokus.
Passar mig bra då jag både älskar att laga och äta mat.

I Onsdags var vi hos Bittan & Mats och åt den godaste pizzan jag ätit.
Bittan gjorde minipizzor som hon gräddade på en pizzasten i ugnen. Vi stod förväntansfulla inför varje ny smakupplevelse. Sardeller, getost, svamp, jamon, avocado…mmmm
Så mysigt att hänga i köket med ett gott glas vin och käka pizza med händerna.
Vår Mallorca familj 🙂

image-2image-4image-6image

Kvällarna börjar bli varmare nu och vi kan utnyttja söta terassen alltmer till huset vi hyr.
Vänner kom på besök häromkvällen och då blev det glasnudelsallad och rökt lax.
image-8

image

När ungarna är på äventyr och undersöker möjligheten att klättra ut från takterassen på grannens tak…..Bilden är tagen av min kära vän Zandra som ni kan följa på Instagram. Hon både fotar och skriver så fint.

Det är mysigt att prova på att bo i Son Espanyolet. Så lugna kvarter med mysiga små hus. 7 min till Santa Catalina och nära Bellver parken för mina dagliga promenader.

image-1image-4image-1

Nu är det helg igen och igår firade vi Björn som gjort en bra affär med sushi på  JAPO i Santa Catalina. Så god sushi!
image-5image-3
Mat är njutning och jag längtar efter mitt kök i huset där jag kan stå och laga mat medan lammen strövar omkring utanför.

Önskar er en skön njutningsfull helg!
Kram

Advertisements


Leave a comment

Känsla av augusti….

Det är något med ljuset och kvällarna som ändrats sedan vi kom hem från Sverige. Det är fortfarande flera månader kvar på Mallis med sommarvärme men det känns ändå att det är augusti.
Vid närmare eftertanke känns det väldigt skönt. Skönt att hettan inte är så intensiv som den var i juli  (den kanske kommer igen vad vet jag…men nu är det alldeles lagom varmt här).
Jag ser också fram emot vardagen…och den här veckan har dag för dag tagit mig fram till den känslan.
Mail från svenska skolan om inskolningsschema och anmälan till dans för Linn. En positiv känsla börjar infinna sig…
Jag känner mig sugen på att komma igång med yogan, börja läsa spanska och framförallt ta nästa steg med företaget.
I september är jag med i ett reportage i svenska tidningen Yogaworld. Jag bad om att få med min bloggadress i reportaget för det vore kul med fler läsare. Hoppas även nå fler kunder i Sverige med ayurveda coachingen som funkar ypperligt över telefon och skype.

yoga

Tja…egen Be Happy studio har jag ju inte ännu men står helt klart med på önskelistan….Du hittar mig på Earth Yoga ❤

Ja herre gud! vissa dagar går jag in i oro för hur jag ska få igång alla bitar medan jag andra dagar undrar hur jag ska hinna med allt. 🙂
Mest kommer jag fram till att det handlar om  “love what yo do and do what you love”.
En steg i taget och låta allt ta sin tid.
Men tålamod är inte min starkaste sida…även om jag lärt mig hantera den med åren. Inhale….exhale…

Photo

…och så var det ju den där matboken som jag klurar på att skriva ihop….Idag blev det en variant på Grekisk sallad som jag improviserade fram i köket.

Igår var vi på besök i Puerto de Alcudia där min bror och hans familj semestrar. Så kul att träffa dom här på vår ö även om det just denna resan inte blev tid att ses så mycket.
Puerto de Alcudia var nytt för oss och efter en lunch vid stranden och lite bad hos dom sa vi hej då för att ta en sväng in till Alcudia innan vi styrde mot Palma igen.
Postivt överraskad! blev jag av den gamla stadsdelen innanför muren. Charmiga hus och trevlig atmosfär även om det märks att det är en turistort. Kul att upptäcka nytt på ön!

IMG_461787718

Hittade en jättesöt ekobutik med både mat och hudvård. Eteriska oljor inköpta , lavendel och ylang-ylang som jag ska bland med mandelolja och smörja kroppen med.

IMG_461787734
IMG_461787698

Photo-2

Nu är det säsong för fikon på vår ö. Jag älskar doften av fkonträd.

IMG_461787678 IMG_461787664 IMG_461787648 IMG_461787616
Jag och Linn har rätt lugna dagar härhemma med barn-tv på morgonen, fika på terassen och något dopp i poolen.

Photo-1

Kombucha och hemmagjorda chokladbollar på havregryn, kokosolja, raw cacao, honung och espresso.. Bästa fikat!

Annat jag har ägnat tid åt idag är mitt spanska körkort som jag ännu inte fixat efter att jag blev bestulen för över 1,5 år sedan. Men nu är det nära!!!
Idag blev det hälsokontroll och nu väntar bara en anmälan på polisstationen att jag blivit bestulen och sedan Traffico. Det ska bli en lättnad att ha körkortet i handen.
Det är verkligen “to do” som gäller nu på många plan. Sommarens lata dagar får övergå i mer kreativa tider.

Nu ska jag sätta mig i soffan och titta på Broadchurch…så spännande serie som gått 4 kvällar i rad nu.
Egentligen skulle jag varit på vernissage på Rialto Living ikväll med vänner, druckit cava och haft kul…men det blev ändrade planer härhemma.
Så nu blir det TV och ett glas rött istället.

Hasta la Vista


3 Comments

En skön onsdag!

Idag har varit en skön mellandag på något vis. En sådan där dag när jag påminns om hur bra vi har det. När solen skiner och det är sköna 18 grader mitt på dagen. Jag går omkring och bara njuter! Alla tårar och känslor som varit senaste tiden har gått över i något annat. En visshet…Jag är på rätt plats och gör det jag ska. Det kommer fler utmaningar…det är livet och inget vi kan undgå..det är då vi växer.

Jag drog ett änglakort på Earth Yoga igår när jag väntade på en klient och där stod bla att vi får aldrig större utmaningar än vi klarar av. Så fast att vi ibland får kliva över bekvämlighetszonen inom olika områden i livet för att uppnå något vi vill så är det ju just DET som vi växer utav. “Visst gör det ont när knoppar brister” som hon skrev Boye.
Igår var yogapasset jag gick på ganska tufft och det kändes i kroppen efteråt….Coachingen jag hade var på engelska och det kräver en del av mig att uttrycka mig helt fritt på engelska.
När jag kom hem var jag behagligt trött på något vis. Den där känslan av att göra det jag ska. Jag kan bara göra mitt bästa och det är “good enough”…på alla områden.
I mitt yrke, på yogamattan, som mamma, hustru, vän!!!  Sen kan vi ju alltid förbättra oss men då ur källan att vi redan duger som vi är. Annars blir det inget bra! Jag gillar att träffa på människor som inspirerar mig. Som gör det där jag också vet att jag kan innerst inne. Som verkligen vill mig gott. När man själv mår bra har man “råd” att lyfta andra, le mot andra och bjuda in till samtal. Då känner vi glädje när någon lyckas och uppmuntrar istället för att titta snett.
Det blir så mycket roligare då…eller hur?
Ibland får jag påminna mig om det där…att vara mjuk mot mig själv och ropa “you go girl”.
Ger du dig själv uppmuntran och klappar dig på axeln emellanåt för att du är en fantastisk människa? Radioapan som Linn brukar lyssna på sjunger ” hej hallå här kommer jag nästan jämt så är jag glad för nästan jämt så tänker jag – jag är så hemligt bra” 🙂 Yes! härligt..jag skrattar varje gång jag hör den där sången.

Idag har jag bara fyllt på med sköna intryck och god mat.
Dagen började med yoga här hemma. Linn säger glatt halv åtta på morgonen ” Mamma ska vi göra lite yoga och tända lite ljus och sätta på yogamusik?” Klart man hänger på det förslaget! Så det blev en stunds yogapractice att starta dagen med. Vilken skillnad en stund på yogamattan dagligen gör för kroppen. ❤
Photo-6
Jag hade bokat frukost med mannen på Palma Teahome som har fruksotbuffé varje mån-fre 9-12. Lyx i vardagen att sitta ned på tu man hand och äta en lång frukost. Massor av gott att välja mellan, nybakade scones, apelsinmarmelad som Åsa gjort (det var den godaste jag ätit!!!)  frukt, yoghurt, ost, te mm. Rekommenderas!
Photo Photo-5 Photo-3
Efter att ha hämtat Linn och fixat ärenden så hamnade vi på ganska nyöppnade Naan Street Food. Sååå mysigt! Maten var alldeles ljuvlig och hit kommer vi gå många gånger. Ny favorit och tack söta Bittan för tipset! Björn frågade om jag ville ha ett glas vin till maten….tvekade ett ögonblick det är ju bara onsdag…Men va sjutton vi bor ju i Spanien och ett gals vin till en god måltid är livskvalité.

Photo-7

Detta mysiga ställer hittar ni på Caro 16 i Santa Catalina Palma.

Photo-1

Photo-8

Ja ni ser ju! sååå gott och föll oss verkligen i smaken.

Photo-10

Vinlistan hittades på en vinflaska. Kul idé!

Photo-11 Photo-12 PhotoNu är jag hemma igen och jobb väntar vid datorn. Planerar mina workshop och ofta får jag inspiration när jag gör annat. Så funkar min kreativitet. “Bright ideas” kommer när jag minst anar det.

Fortsatt fin vecka önskar jag er!

Photo-9

Dagens inköp blev ett nytt fodral till telefonen.

 


Leave a comment

Because I´m happy…..

Min dotter springer runt i lägenheten sjungande dessa ord, brunbränd och med hår så nära vitt man kan komma tror jag. Jag ler! Känner glädje i kroppen. Vi har inte gjort så mycket dessa dagar. Bara hängt härhemma och ändå verkar Linn nöjdare än nöjdast eller kanske just därför…..att vi tar det lugnt. Har tid att bygga klossar, fika på terassen, jag och Björn sitter och pratar medan hon pysslar härhemma. Nu är dom och badar i poolen. Mycket bättre kan väl livet inte vara när man är 3 år?
Dagarna är varma och jag kan inte påstå att jag känner mig fylld av sprudlande energi. Det har varit en seg vecka, eksem på händerna, blåsor i munnen och spänningshuvudvärk. Men annars är det bra! som jag sa till en väninna i telefon 🙂 Just så är det! Jag känner av pitta symtpom och då är det bara att balansera mig själv. Men jag mår bra och är lycklig samtidigt. Tror vi alla skulle må bättre av att inte låta ett tillstånd ta över hela tillvaron. Som min akupunktör sa en gång när jag sa att jag kände mig ledsen…”För vad?” Genom att ta reda på vad jag kände mig ledsen för blev det inte ett tillstånd som överskuggade hela mig utan bara en känsla förknippat med något. Det är helt OK! att känna sina känslor och något vi ska men för mig blev detta tankesätt ett sätt att sortera mina känslor, känna dom och sedan gå vidare. Jag kan va ledsen en stund men det finns ju tusen och en anledningar att vara glad samtidigt.

Photo-6

“Because I’m happy
Clap along if you feel like a room without a roof
Because I’m happy
Clap along if you feel like happiness is the truth
Because I’m happy
Clap along if you know what happiness is to you
 (Pharrell Williams)

Just nu njuter jag av lugnet på den skuggiga sidan av terassen, musik spelas på avstånd och rawfood böcker ligger framför mig för inspiration till köket. Jag har länge velat bjuda in mer rawfood i min matlagning. Inte till 100%….. jag uppskattar så otroligt mycket annan mat också….men låta fler rätter vara raw.
Jag älskar mat! Att leka i köket och prova nya smak kombinationer. Så i ett par dagar har min frukost bestått av rawyoghurt.
Idag mixade jag blötlagt bovete, 1 banan, hallon, äkta vanilj och lite vatten. Toppade med kokosolja, kokos, cacaonibs och mandlar. Uppskattades av hela familjen och den blev verkligen jättegod. Vi har gjort glass på eftermiddagarna av frusna bananer som vi mixat efter vad vi har hemma och är sugna på. Banan, kakao, kokosolja, äkta vanilj blev verkligen succé för oss som älskar chokladglass.
Inga konserveringsmedel, socker, färgämnen eller annan skit. Men visst det kräver en del planering och motivation. Handla hem det som behövs och så surfa runt för inspiration på nätet. Jag väntar även på “Green Kitchen Stories” bok som visst sålt slut på förlaget.
Kolla in deras blogg! Det ska vara kul och enkelt att leva hälsosamt. Jag blir glad av färgstark mat och rena smaker. Vad gillar du?

Photo-5

En enkel sallad av spenat, morötter, avocado, mandlar, tomater och lite getost med massor av olivolja på blev lunchen igår.

Photo-8

Pasta med min hemmagjorda tomatsås och parmesan passade gott till och uppskattades särskilt av denna tjej. Mums!

Framåt kvällarna blir det behagligt ute och då ger sig spanjorerna själva ut för att äta. Vi tog en promenad i närheten av där vi bor för att upptäcka nya ställen.

Photo-4

Dessa två lin tottar har vunnit mitt hjärta. Så tacksam att vi är en familj. ❤

Photo-2

Nedanför Bonanova ligger denna lilla hamn som svenska kyrkan har utsikt över. Parallellt med Paseo Maritimo.

Photo-3

I den lilla hamnen ligger några trevliga ställen att pausa på.

Det är verkligen tropisk värme här nu och fastän solen började gå ned blev vi snabbt varma. Vi tog ett par tapas på Tapa Negra som vi hört talas om. Köket bjöd på lite nytänkande i tapasmenyn och goda smaker. Stället ligger på Paseo Maritimo och det är ju inte världens charmigaste med trafiken som passerar. Men havet ligger bredvid och för oss är det bara 20 min promenad. Backarna hemåt är lite mer utmanande 😉

Photo

Laxcarpaccio med god olivolja.

Photo-1

Skaldjursallad som kanske inte enligt min man nådde upp till namnet “den bästa någonsin” men god ändå….

Så bar det hemåt igen framåt tiotiden och då började restaurangerna fyllas på och barerna öppnas upp för ännu en sen natt.

Photo-7

Nu ska jag springa ned och ta mig ett dopp i poolen jag med och sen väntar lunch.
På sätt och vi är ju vår semester slut idag men när man bor vid medelhavet och det ännu är månader kvar med sommar och augusti är en semestermånad för spanjorerna blir vardagen en light variant ett tag till.

Puss på er!

 


2 Comments

Äntligen ett parasoll!

Härliga lediga lördag! Vi tog en tur till ekomarknaden vid Plaza Patines för att fylla på grönsaksavdelningen hemma. Lördagen är där bättre utbud än tisdagen även om det också är ok. Vi har nog blivit bortskämda att ha detta enorma utbud av ekologisk frukt och grönt att välja mellan och dessutom till så bra pris.

Photo

En hel bänk med ekologiska godsaker att njuta av. Här ska fixas rostad sötpotatis, mandlar med havssalt på, mozzarella och basilika sallad, grillad zuccini med olivolja mm…..Bara att släppa loss fantasin!

Photo-2

Så här kul kan man ha på Leroy Merlin 🙂

Dagens andra uppdrag var att fixa ett parasoll. Så vi svänger ut en sväng till IKEA tänkte vi. Oftast blir det inte så här på Mallorca av någon anledning. Vi var hemma först vid halv fem efter att vi letat parasoll på IKEA, Leroy Merlin och Bauhaus 😉 På sista stället lyckades vi hitta ett som kändes OK. Men trots en varm och solig dag då vi åkt runt i bilen har vi haft det kul. Lunch på IKEA och glass på Bauhaus. Nu är vi alla tre nöjda med att vara hemma igen och sitter på terassen under vårt nya parasoll.

Photo-1

Vår terass börjar ta form även om det ska till någon matta, kuddar och mer växter innan jag är riktigt nöjd….

Trevlig helg på er!


Leave a comment

När jag väl bestämt mig…..

Ja det är oftast det där beslutet/ viljan som avgör för oss människor. Vilka förändringar vi lyckas genomföra och hur vi mår. Vilket liv vi lever och hur lyckliga vi är.

När vi inte riktigt vill ta tag i något så står vi där och trampar på samma ställe. Men detta är klurigt! För oftast sker det utan att vi ser det. Vi blundar helt enkelt eller så vägrar vi vända på huvudet för att upptäcka att saker och ting kan vara på ett annat sätt än vi först antog. Vi vill inte riktigt ta in att vi kan välja något annat. Vi vet ju vad vi har men inte vad vi får…..Vad händer om allt blir exakt så som vi önskar? Lek med tanken! Det innebär också att vi får släppa en hel del falsk trygghet i form av olika dramer vi målat in oss i. Vi spelar nog dom flesta av oss med i dramer vi är högst ovetande om men när vi börjar ser så vill vi släppa den där “geggan”. Livet blir så mycket enklare då.

När jag coachar är det oftast viljan till förändring som avgör. När viljan finns så uppstår det alltid möjlighter. Släpper vi in lite ödmjukhet och flexibilitet blir det ännu bättre.

Anledningen att jag skriver om detta just i kväll är för att jag efter min kurs ser saker jag inte sett tidigare. Ganska intressant och mycket givande. Flera bitar i mitt liv som jag verkligen tyckte jag vänt och vridit på ser jag plötsligt ur helt andra synvinklar. Nya möjligheter och framför allt viljan att skapa det jag vill ha. Bara beslutet att strukturera upp min vardag rent arbetsmässigt har på dessa två dagar resutlerat i mycket. Början på ett föredrag, bokning på mitt sommarpaket med ayurveda coaching, en hel del nytt material, samarbetsmöjligheter. Jag kan säga att det enbart handlade om att jag bestämt mig för att skapa struktur och göra. Men det satt långt inne och jag trodde jag hade koll….men ödmjukhet var det….Nu vet jag bättre.

Allt läsande och skrivande om ayurvedan ger mig själv en massa inspiration. Idag har jag haft med mig Eva Forsberg Schinklers böcker när jag suttit på café och jobbat. Eva är min ayurveda lärare och en stor inspiratör för mig. Boken “The art of eating” är både vacker och fullproppad med matnyttigt såväl kunskap som recept.

bild 1

Vi har även varit på ekomarknaden på Plaza Patines. Vi är där så gott som varje tisdag och lördag (det är då den pågår). Det innebär att vi enbart kan äta ekologisk frukt och grönt. Med tanke på senaste tidens skriverier om alla gifter som döljer sig i våra grönsaker som ej är eko känns ju detta väldigt bra. Dessutom är det trevliga handlare och ett jättebra utbud. Idag köpte vi med goda vegetariska piroger till lunch och så lite grönt till det. Make it simple!

bild 3

Hade en annan inställning på telefonen när jag fotade men tyckte bilden blev fin.

bild 5

Vår charmige favorithandlare på marknaden.

bild 4

 

bild 2

Ekologiska jordgubbar! Det är väl ändå lycka 🙂

Vänner det har varit mycket skrivande vid datorn för mig idag. Så nu blir det en kopp the innan sängdags.

Buenas noches!

 


Leave a comment

Nu har det vänt!

Åh så underbart att vara pigg igen. Krafterna och energin är åter och jag känner mig så tacksam för det. Framåt lunch tog jag bussen in till stan för att möta upp Björn och Linn. Vi handlade lite i saluhallen och så tog vi ett besök på mycket trevliga nyöppnade Appetite Palma på C/ Sant Magi 68. Jag åt en supergod chicken tortilla som passade mina smaklökar perfekt efter dessa dagar. Jag rekommenderar verkligen ett besök på detta ställe som serverar brunch på helgerna med massor av gott på menyn.

Photo-1

Photo-8 Photo-7 Photo-4
Efter lunchen blev det lekplatsen och storebror hängde på. Ett underbart väder och så skönt att bara strosa runt lite. Ännu härligare efter dagar i sängen. Livet i Palma är lätt att njuta och att ha Linns storebror på plats här uppskattar vi.

Photo-3

 

Photo-2

Det blev bussen hem och ikväll har Björn lagat koreanskt. Det blev Chicken Bi Bam Bap med tända ljus och käka med pinnar (även Linn  lyckades få i sig en hel måltid med pinnar:)) Koreansk mat är så gott, fräscht, rent och enkelt. Det ska vi laga mer utav.

Photo-6 Photo-5
Nu ska jag umgås med min man. Vi har ett par vänner som ska separera vilket är väldigt trist. Det väcker tankar om att vårda sitt äktenskap. Se varandra, bekräfta varandra och prata med varandra. Så viktigt! Inte bara låta relationen gå på slentrian utan faktiskt öppna ögonen för det man har.

Pussas mer och vara nära….

Vara rädda om varandra.

Störst av allt är kärleken.