En blogg om vårt "everydaylife in Palma", personlig utveckling, hälsosam mat, ayurveda, yoga och om lycka.

En dag fylld av kärlek….

Leave a comment

IMG_2371

Lördag och alla hjärtans dag ❤
Det kan ju vara värt att fira även om alla dagar borde ha kärlek i fokus. Vi lät detta bli en dag full av hjärtan och firande. Dessutom har vi ju fått hem pappa Björn från Sverige idag. En hostig sådan dock…så honom skickar vi upp till Juaneda (sjukhus) imorgon för den hostan låter inte bra.
Vi började vår dag med en present till Linn och så frukost. En gosig liten ljustrosa gris som jag visste hon skulle älska. Den har fått namnet Love dagen till ära.

IMG_2324

Dagen började med sol och när vi körde ut till flygplatsen glittrade havet i solskenet. Vi fick vänta en stund på Björn och Linn frågade “kommer pappa nu” närmare 30 gånger när vi stod i ankomsthallen 🙂
Ett kärt återseende!

IMG_2364

Kommer pappa snart? Förväntansfull Linn som valt sina kläder med omsorg. Just nu ska allt vara “coolt”. Hur gick det till? Att denna lilla tjej vill va cool. ….nyss var hon ju bebis,….

IMG_2366

Äntligen!!!

När vi kom ut hade det mulnat igen men visst anar vi vår i luften här. Som vi brukar göra på lördagar blev det en tur till ekomarkanden på Plaza Patines. Där finns även en jättebra ekologisk affär i utkanten av torget. Den heter MercaSana och det mesta vad gäller livsmedel (inte kött). Tanken var en lunch på stan men Linn var förväntansfull på vad pappa hade med för present till henne och Björn såg hängig ut så vi åkte hem istället.

IMG_2367

På ekomarknaden köper jag ekologiska mandlar. Ja äter mandlar dagligen och min favorit är dom rostade. Njuter dom på getyoghurt och så ringlar jag honung över.

IMG_2368
Det har varit en jätteskön eftermiddag med sen lunch härhemma….vi är ju i Spanien och här är luncherna ofta sena och middagarna på kvällen likaså. Det blev lite tapasvariant på lunchen med mexikansk crossover 😉 Tacogratäng, tortilla, oliver, och sparris….. Cava till det och kombucha från ekomarknaden till Linn. En helt ok alla hjärtansdag lunch.

IMG_2369

Färsk ekologisk sparris, en klick smör och parmesan. Någon som blir sugen?

IMG_2370

Lunchen är serverad med “alla hjärtans” touch.

IMG_2365

Senare bakade jag och Linn en kladdkaka på mandelmjöl till Björn. Den blev god och mäktig…tror den är ännu godare imorgon när den “saftat” till sig.
Detta recept använde vi oss utav:
4 st hela ägg
1 dl stevia strö (hur mycket smaksättning du önskar är individuellt, prova dig gärna fram) Vi tog kokossocker istället.
200 gram choklad (gärna 70%)
150 gram smör
1 krm vaniljpulver
1 tsk bakpulver
2 dl mandelmjöl

Ja! ni förstår ju att kakan var mäktig med dessa ingredienser. Men är det alla hjärtans dag så är det.

IMG_2373

Här är min lilla bagerska som gärna smakar på smeten.

IMG_2372

Skjuts in i ugnen!

IMG_2363

Mormor och morfar hade skickat med present till Linn. En nyckelpige klänning!….så söt!

IMG_2362

Voilá!

Den där sena middagen tror jag vi hoppar över ikväll. Det blir bara soffan, tända ljus, prata med min man mellan hans hostattacker och läsa min nya bok jag fick i present av honom.

IMG_2361

Tack för presenten älskling!

Önskar er alla en mysig kväll fylld av kärlek och närhet.
(Har inte lagt in så mycket bilder i veckans tidigare inlägg men nu har jag tömt telefonen så jag kan fota igen. Därav alla bilder….)

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s